Скрембл зі шкварками

Як приготувати

1. Крок 1

   Сало дрібно нарізати.

   

2. Крок 2

   На суху розігріту сковороду викласти сало, поперчити. Смажити 2 хвилини на сильному вогні.

   

3. Крок 3

   Додати пластівці чилі.

   

4. Крок 4

   Перемішати та обсмажувати ще 2–4 хвилини до рум'янцю.

   

5. Крок 5

   У глибоку ємність вбити два яйця.

   

6. Крок 6

   Додати вершки.

   

7. Крок 7

   Додати мелений чорний перець.

   

8. Крок 8

   Збити.

   

9. Крок 9

   Зменшити вогонь до середнього та влити яйця до шкварок.

   

10. Крок 10

    Обсмажувати помішуючи 1-2 хвилини.

    

11. Крок 11

    Дрібно нарізати руків'я.

    

12. Крок 12

    Перекласти на блюдо, додати|добавляти| зелень і подавати.