Перейти до вмісту

Скандинавські тости з яйцем та креветками

Скандинавські тости з яйцем та креветками
Скандинавські тости з яйцем та креветками — це делікатна гармонія житнього хліба, кремової яєчно-майонезної начинки з ароматом кропу й легкої паприки. Соковиті креветки додають тосту святкової ноти, а підрум’янений хліб тішить текстурою. Такий сніданок дарує відчуття скандинавської неспішності й затишку, що надихає на гарний початок дня.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Обирайте свіжий духмяний кріп — він освіжає страву й підкреслює морський характер креветок. Якщо хочете більш шовковисту текстуру, використовуйте домашній майонез або додайте ложку йогурту до заправки.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Яйця відварити круто, потім залити холодною водою.

  3. Крок 3

    Креветки очистити від панцирів, для краси можна залишити хвостики. Надрізати їм спинки та видалити кишку.

  4. Крок 4

    Кинути креветки в киплячу підсолену воду і варити буквально пару хвилин, потім перекласти холодну воду, щоб зупинити приготування.

  5. Крок 5

    Житній хліб нарізати порційними шматками.

  6. Крок 6

    Підсушити хліб на сковороді без олії чи тостері.

  7. Крок 7

    Яйця очистити та дрібно порубати.

  8. Крок 8

    Дрібно порубати кріп.

  9. Крок 9

    Додати до яєць майонез, кріп, паприку, перець та сіль, добре перемішати.

  10. Крок 10

    На хліб викласти яєчну суміш, зверху покласти креветки та подавати до сніданку.

Поживна цінність

Калорії
266 ккал
Протеїни
17 г
Жири
17 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Скандинавські тости з яйцем та креветками

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки