Скандинавські Тости З Яйцем Та Креветками

Підготувати усі інгредієнти.

Яйця відварити круто, потім залити холодною водою.

Креветки очистити від панцирів, для краси можна залишити хвостики. Надрізати їм спинки та видалити кишку.

Кинути креветки в киплячу підсолену воду і варити буквально пару хвилин, потім перекласти холодну воду, щоб зупинити приготування.

Житній хліб нарізати порційними шматками.

Підсушити хліб на сковороді без олії чи тостері.

Яйця очистити та дрібно порубати.

Дрібно порубати кріп.

Додати до яєць майонез, кріп, паприку, перець та сіль, добре перемішати.

На хліб викласти яєчну суміш, зверху покласти креветки та подавати до сніданку.