Бутерброд з яйцем і зеленню

Як приготувати

1. Крок 1

   Закрийте кришкою, щоб омлет запекся.

2. Крок 2

   Потім розріжте булочку з темного хліба або просто два великі шматки хліба, намажте томатною пастою.

3. Крок 3

   На нижній шматочок покладіть болгарський перець, помідори, попередньо тонко нарізавши.

4. Крок 4

   Потім розріжте загорнутий омлет і покладіть його між шматочками хліба.

5. Крок 5

   Збийте віночком 2 яйця, сіль, перець, зелень.

6. Крок 6

   На розігріту сковорідку налийте трохи олії і вилийте збиті яйця.

7. Крок 7

   На середину омлету викладіть тонко нарізаний сир квадратом.

8. Крок 8

   Коли прихопляться краї омлету, загорніть лопаткою до сиру, щоб вийшов конвертик.