Перейти до вмісту

Сирне печиво з рожевим перцем

Сирне печиво з рожевим перцем
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Замість рожевого перцю підійдуть будь-які прянощі: інші сорти перцю, сушені трави, кунжут, кмин, мак тощо. Але все ж таки рожевий перець надає страві закінченості і додає родзинку, не кажучи вже про те, як цікаво виглядають рожеві горошинки на золотистій поверхні печива.
  1. Крок 1

    Зігріти вершкове масло. В середньому це займає : потрібно просто залишити його за кімнатної температури.

  2. Крок 2

    Поки олія підтає, потерти сир.

  3. Крок 3

    Змішати сир, борошно, вершкове масло, вершки та пекарський порошок (підійде і сода). Тісто потрібно вимісити до пластичності.

  4. Крок 4

    Після цього тісто потрібно розкотити на посипаному борошном столі посипаним борошном качалкою і чаркою або формою вирізати кружки/ромбики або інші фігури на ваш смак. Оптимально: печива товщиною близько 1 см, діаметром – близько 6 см.

  5. Крок 5

    Печиво викласти на лист, покритий папером для випічки, і змастити зверху оливковою олією, прикрасити прянощами і поставити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Час випікання: , доки у печива не з'явиться золотистий відтінок.

Поживна цінність

Калорії
496 ккал
Протеїни
16 г
Жири
35 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирне печиво з рожевим перцем

Як вийшло?

Відгуки