Закуски
Сирне Фондю З Овочами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
чайних ложок
за смаком
г
за смаком
чайних ложок
за смаком
г
чайні ложки
склянок
за смаком
штук
Харчова цінність
- Калорії329
- Протеїни19
- Жири21
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
Овочі для класичного сирного фондю можна подавати свіжі або запечені/засмажені на грилі.
1 Крок
Для сирного соусу краще брати ємність із товстим дном (не пригорає, легко миється).
2 Крок
Змішати сир із борошном. Натерти внутрішню поверхню каструлі часником. Поставити на середній вогонь та додати вино. До того як вино закипить, додати сир. Потім мускатний горіх. Зменшити вогонь на малий і помішувати доки сир не розплавиться і не почне пузиритися. Перенести суміш у чашу для фондю. Періодично помішувати.