Сирники З Сулугуні Та М'яТою

Житнє борошно - 2 г

Сир сулугуні - 100 г

Куряче яйце - 1 штук

Свіжа м'ята - за смаком

Сир - 300 г

Оливкова олія - 20 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Сир потерти на тертці і з'єднати з сиром, одним яйцем, дрібно нарізаною м'ятою (або тархуном) та двома столовими ложками борошна.

2 Крок

Розкачати, виліпити сирники і обваляти в борошні.

3 Крок

Деко змастити оливковою олією і запекти сирники в духовці при 180 градусах.