Сирники З Курагою Та Волоськими Горіхами

Розмочити курагу у воді.

Протерти сир через сито.

Додасть цукор, яйце, просіяне борошно та манку. Перемішати.

Порубати волоські горіхи та курагу. Додати до тіста.

Скачати ковбаску із тіста і розрізати її на кружки.

Розігріти олію на сковорідці, покласти туди сирники.

Обсмажувати сирники з кожного боку по 2 хвилини.

Гарячі сирники покласти на тарілку та посипати цукровою пудрою.