Сирники З Яблуками Та Сухофруктами

У протертий через сито сир додати цукор, яйця, борошно, дрібно нарізані розмочені сухофрукти (курагу та родзинки), натерте на тертці яблуко, добре перемішати.

Сформувати сирники та смажити в добре розігрітій олії до утворення рум'яної скоринки.