Сирний пиріг із вірменського лаваша

Як приготувати

1. Крок 1

   Натерти сир на великій тертці.

2. Крок 2

   Яйце з молоком збити і додати|добавляти| в сир, перемішати.

3. Крок 3

   Деко змастити оливковою олією і розкласти на ньому 1 шар лаваша.

4. Крок 4

   Лаваш намазати сиром і покласти наступний шар лаваша, виходить приблизно 5 шарів. Останній шар повинен закінчуватися лавашем, змастити верхній шар вершковим маслом (можна білком).

5. Крок 5

   Поставити в духовку на 30 хвилин|мінути| при 180 градусах.