Інструкція приготування

Якщо хочете кекс поситіша, можна додати шинку або ковбасу, в цьому випадку потрібно прибрати еквівалентну кількість російського сиру.

1 Крок

Духовку нагріти до 180-190 градусів.

2 Крок

Сири натерти: російська — на великій тертці, пармезан — на дрібній (загалом це не дуже важливо, просто так зручніше).

3 Крок

Змішати рідкі елементи: яйця, олія, кефір, цукор і сіль. Усі збити.

4 Крок

В окремому посуді змішати борошно, крохмаль та розпушувач.

5 Крок

Перемішати рідке тісто з сухою сумішшю, що вийшла.

6 Крок

Додати в тісто сири та перемішати.

7 Крок

Вилити тісто у форму і поставити в духовку випікатися на 40-50 хвилин|мінути|. Наприкінці має вийти рум'яна скоринка.

Сирний Кекс