Сирний кекс

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку нагріти до 180-190 градусів.

2. Крок 2

   Сири натерти: російська — на великій тертці, пармезан — на дрібній (загалом це не дуже важливо, просто так зручніше).

3. Крок 3

   Змішати рідкі елементи: яйця, олія, кефір, цукор і сіль. Усі збити.

4. Крок 4

   В окремому посуді змішати борошно, крохмаль та розпушувач.

5. Крок 5

   Перемішати рідке тісто з сухою сумішшю, що вийшла.

6. Крок 6

   Додати в тісто сири та перемішати.

7. Крок 7

   Вилити тісто у форму і поставити в духовку випікатися на 40-50 хвилин. Наприкінці має вийти рум'яна скоринка.