Сирні Коржі

Сода - на кінчику ножа

Ковбаса - 1 шматків

Кефір - 1 склянок

Пшеничне борошно - 2 склянки

Цукор - чайних ложок

Тертий твердий сир - 1 г

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

У кефір додати сіль, цукор, соду. Перемішати.

2 Крок

Додати сир та борошно.

3 Крок

Замісити тісто. Зробити коржик.

4 Крок

Викласти ковбасу на один бік коржика, закрити, защипивши краї.

5 Крок

Смажити на сковороді з обох боків.