Сирні Коржі З Ковбасою

Додати в кефір сіль, цукор та соду. Перемішати.

Потім додати тертий сир та борошно. Добре перемішати.

Тісто розділити на кульки, потім розкотити коржики і покласти в них терту ковбасу. Поєднати краї (виходить нібито чебурека).

Смажити на розігрітій сковороді із закритою кришкою.