Розтерти олію із цукровою пудрою. Всипати просіяне рисове і пшеничне борошно і замісити тісто. Розкачати його в пласт бажаної товщини (качалку краще не використовувати).
Вирізати коржики різної форми і розкласти їх на деку, змащеному маслом і посипаним борошном.
Повільно рум'янити в духовці при 150°С.