Шоколадний Торт Зі Сметанним Кремом

Розігріти духовку до 175 градусів.

Кефір змішати з содою і трохи нагріти на плиті або в мікрохвильовій печі.

Яйця збити з|із| цукром і ввести в кефірну суміш.

Додати|добавляти| просіяне борошно і какао. Добре збити.

У форму діаметром 25 см влити частину тіста на 1 корж, товщиною 2-3 см і випікати 15-20 хвилин (перевірити зубочисткою готовність). Повинно вийде 8 коржів.

Для крему збити сметану з|із| цукровою пудрою і змастити всі коржі.

Для прикраси можна використовувати какао-порошок та збиті вершки.