Шоколадний клафуті зі сливами

Як приготувати

1. Крок 1

   Сливи вимити, розрізати навпіл, видалити кісточки.

2. Крок 2

   Зробити на шкірці кілька поперечних надрізів, з відривом 3–4 мм друг від друга.

3. Крок 3

   Шоколад поламати на невеликі шматочки, розтопити на водяній бані.

4. Крок 4

   У великій мисці змішати борошно та цукор.

5. Крок 5

   В окремому посуді збити яйця із вершками.

6. Крок 6

   Акуратно влити вершкову суміш у борошно. Розмішати до однорідності.

7. Крок 7

   Влити у тісто розтоплений шоколад, перемішати.

8. Крок 8

   Розігріти духовку до 180 градусів.

9. Крок 9

   Змастити олією 4 форми для випікання. Розподілити по ним шоколадне тісто.

10. Крок 10

    У кожну форму покласти половинки слив.

11. Крок 11

    Поставити в духовку та випікати 25 хвилин.