Шоколадний Клафуті Зі Сливами

Сливи вимити, розрізати навпіл, видалити кісточки.

Зробити на шкірці кілька поперечних надрізів, з відривом 3–4 мм друг від друга.

Шоколад поламати на невеликі шматочки, розтопити на водяній бані.

У великій мисці змішати борошно та цукор.

В окремому посуді збити яйця із вершками.

Акуратно влити вершкову суміш у борошно. Розмішати до однорідності.

Влити у тісто розтоплений шоколад, перемішати.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Змастити олією 4 форми для випікання. Розподілити по ним шоколадне тісто.

У кожну форму покласти половинки слив.

Поставити в духовку та випікати 25 хвилин.