Шоколадний Кекс З Кремом У Мультиварці

Соняшникова олія - за смаком

Ванілін - 14 г

Молоко - 3 столові ложки

Куряче яйце - 2 штуки

гіркий шоколад - 1 штук

Пшеничне борошно - 1 склянок

Цукор - 1 склянок

Розпушувач - чайних ложок

Сметана - 4 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Розтопити плитку шоколаду у молоці.

2 Крок

Збити міксером яйця з цукром, додати розпушувач, 2 ст. л. сметани, 7 г ванілін (у мене пакетик – 7 г). Все ретельно перемішати.

3 Крок

Додати розтоплений шоколад, муку|борошно|, ретельно перемішати.

4 Крок

Змастити чашу соняшниковою олією (НЕ вершковим маслом і не маргарином!), Вилити масу, що вийшла. Випікати 1 годину.

5 Крок

Після того, як кекс охолонув, розрізати його вздовж і змастити кремом.

6 Крок

Крем: збити 2 ст. л. сметани, ванілін (7 г) та 2 ст.л. цукру.