Змішайте борошно, 100г цукру, розпушувач, ванілін, яйця, молоко та оливкову олію в одній мисці. Розмішайте до однорідного стану. Тісто готове.
Розтопіть вершкове масло|мастило| з|із| цукром в сковороді, постійно помішуючи (до золотистого кольору).
Очистіть і поріжте часточками яблука.
Вилийте карамель у форму (у мене силіконова), розкладіть часточки яблук по колу, зверху вилийте тісто.
Випікайте 20-30 хвилин|мінути| при 180 градусах.
Можна подавати із морозивом. Смачного!