Шоколадний фондан із чорного шоколаду

Як приготувати

1. Крок 1

   На бен-марі поставити шоколад та чекати до повного розчинення.

2. Крок 2

   Змішати яйця, борошно, цукор (збити до однорідності).

3. Крок 3

   Після того, як розтопиться шоколад, додати какао та масло, при цьому знявши з водяної лазні, і після влити суміш.

4. Крок 4

   Розлити за формами, в яких подаватимемо.

5. Крок 5

   Запікати при температурі 250 градусів 5хвилин з рідкою серединою, 7 хвилин - з густою.