Збийте розм'якшене вершкове масло|мастило| до кремоподібного стану. Додайте цукор, ром і каву, розведену в 1 чайній ложці гарячої води. Перемішайте.
Розтопити шоколад на водяній бані. Дайте охолонути і перемішайте із вершково-кавовою масою. Поставте на 30 хвилин у холодильник, щоб маса застигла.
На сковороді розтопіть цукор із 3 столовими ложками води. Коли карамель стане золотистою, додайте горіхи. Потім дістаньте їх та викладіть на фольгу.
Готові кошики з тіста наповніть сумішшю, викладіть горіхи і прикрасьте листям м'яти.