Перейти до вмісту

Галета з яблуками та волоським горіхом

Галета з яблуками та волоським горіхом
Галета з яблуками та волоським горіхом — це ніжна, тонка випічка з делікатною хрусткою скоринкою. Яблука злегка карамелізуються з цукром і вершковим маслом, утворюючи соковиту начинку з приємною горіховою ноткою. Теплий, домашній аромат поєднав у собі простоту, натуральність і витонченість класичних інгредієнтів.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для глибшого смаку підсмажте волоські горіхи на сухій пательні перед додаванням до начинки. Якщо яблука дуже соковиті, додайте до начинки 1 чайну ложку крохмалю — це збереже структуру галети.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Галета з яблуками та волоським горіхом
  2. Крок 2

    Яблука очистіть від шкірки та серцевини.

    Крок 2: Галета з яблуками та волоським горіхом
  3. Крок 3

    Наріжте кубиками.

    Крок 3: Галета з яблуками та волоським горіхом
  4. Крок 4

    Розтопіть вершкове масло.

    Крок 4: Галета з яблуками та волоським горіхом
  5. Крок 5

    Додайте цукор.

    Крок 5: Галета з яблуками та волоським горіхом
  6. Крок 6

    Висипте яблука. Тушкуйте на середньому вогні протягом .

    Крок 6: Галета з яблуками та волоським горіхом
  7. Крок 7

    Зніміть з вогню й додайте подрібнені горіхи.

    Крок 7: Галета з яблуками та волоським горіхом
  8. Крок 8

    Присипте пергамент борошном. Розкачайте пісочне тісто.

    Крок 8: Галета з яблуками та волоським горіхом
  9. Крок 9

    Викладіть начинку в центр, загорніть краї.

    Крок 9: Галета з яблуками та волоським горіхом
  10. Крок 10

    Випікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, .

    Крок 10: Галета з яблуками та волоським горіхом

Поживна цінність

Калорії
568 ккал
Протеїни
9 г
Жири
32 г
Вуглеводи
64 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Галета з яблуками та волоським горіхом

Як вийшло?

Відгуки