Шоколадні кекси без цукру

Як приготувати

1. Крок 1

   Відокремлюємо шкірку від фініків і перетворюємо на кашу за допомогою блендера.

2. Крок 2

   Перемішуємо пасту з фініків з какао, додаємо жовтки, розпушувач та обидва види борошна.

3. Крок 3

   Білки збиваємо в піну та акуратно підмішуємо в тісто.

4. Крок 4

   Тісто викладаємо у форму, я брала силіконову форму для кексів. Випікаємо в духовці приблизно за 200 градусів.