Якщо у вас немає кукурудзяного борошна, можна розмолоти крупу в кухонному комбайні до борошна.
Просіяти обидва види борошна та розпушувач, з'єднати та перемішати.
Яйце збити цукром до пишності.
До яєчної суміші додати|добавляти| сметану, добре перемішати.
До отриманої суміші додати|добавляти| муку|борошно| і замісити тісто.
Деко застелити папером для випічки, розігріти духовку до 180 градусів.
Сформувати невеликі кульки, викласти їх на лист і роздавити їх, щоб вийшло невелике печиво товщиною 3-5 мм.
Випікати печиво 12-15 хвилин|мінути|. Готове печиво можна посипати цукровою пудрою.