Сироватку можна замінити кефіром, молоком.
Ягоди свіжі чи морозиві.
Змішати усі інгредієнти. Додати ягоди.
Розкласти за силіконовими формами, попередньо побризкавши їх водою.
Випікати при 180 ° C 20-30 хвилин в залежності від духовки. Орієнтуйтеся на гарну скоринку або перевіряйте сірником.
на 1 кексік 105 ккал. КБЖУ 745.26 37.36 25.14 91.4
Я не додаю цукрозамінник, а перед вживанням мажу кексик 0,3 ч.л. меду.