Шоколадні Бісквітні Серця

Розігрійте духовку до 160 градусів. Змастіть вершковим маслом прямокутну форму 25х35 см. З паперу для випічки виріжте прямокутник за розміром дна і покладіть у форму.

На водяній бані розтопіть вершкове масло|мастило|, шоколад і цукор до однорідної маси.

У шоколадну масу вбийте яйця та ваніль. Потім поступово борошно та цукор.

Викладіть тісто у форму та розрівняйте. Випікайте приблизно 35-40 хвилин до готовності, перевіряючи зубочисткою. Охолодіть.

Перекладіть корж на робочу поверхню, видаліть папір і виріжте формою серця.

Обваляйте з усіх боків у какао і перекладіть на блюдо.