Шоколадна панна-котта із цедрою лимона

Як приготувати

1. Крок 1

   Желатин розчиніть у гарячому молоці.

2. Крок 2

   Вершки підігрійте та змішайте з подрібненим шоколадом.

3. Крок 3

   Поставте на невеликий вогонь і постійно помішуйте, до повного розчинення шоколаду.

4. Крок 4

   Додайте цукор та лимонну цедру та залиште ще на кілька хвилин.

5. Крок 5

   Не забувайте помішувати.

6. Крок 6

   Дістаньте лимонну цедру.

7. Крок 7

   Влийте молоко з желатином і добре перемішайте.

8. Крок 8

   Форми змастіть вершковим маслом.

9. Крок 9

   Розлийте суміш формочками.

10. Крок 10

    Остудіть та поставте в холодильник на 4 години (також можете залишити на ніч).

11. Крок 11

    Коли десерт буде готовий, пустіть форми в гарячу воду на 5-7 секунд, так простіше дістати панна-котту.

12. Крок 12

    Прикрасьте подрібненим шоколадом та горішками.

13. Крок 13

    .