Щучка З Овочами

Морква - 2 штуки

Щука - 4 штуки

Солодкий перець - 2 штуки

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 штуки

Інструкція приготування

Можна так готувати будь-яку рибу, а якщо риба не костиста, то довго гасити не треба.

1 Крок

Рибу почистити, вимити та нарізати невеликими шматочками.

2 Крок

Посолити. Цибулю очистити і нарізати півкільцями.

3 Крок

Моркву нарізати кружальцями.

4 Крок

Перець очистити від насіння та нарізати кубиками.

5 Крок

У форму для запікання викласти половину овочів, потім рибу і знову овочі.

6 Крок

Залити окропом десь до половини і поставити в розігріту духовку.

7 Крок

Запікати 5-6 годин, щоб кісточки стали м'якими.