Для соусу змішати соєвий соус, мед, кунжут та оливкову олію. Нарізати свинину якомога тоншими плоскими шматочками, залишити маринуватися в соусі на кілька хвилин.
Тим часом нарізати овочі соломкою. Нагріти сковороду.
Обсмажувати м'ясо на сковорідці, потім додати|добавляти| соус, щоб той загуснув, і тушкувати ще кілька хвилин.
Викласти на коржик салат, овочі, м'ясо, зверху додати ще трохи соусу, що загуснув, і кунжут. Згорнути в рол, розрізати навпіл і подавати.