Шаурма з індичкою та овочами

Як приготувати

1. Крок 1

   Майонез домашній змішати з подрібненим часником, залишити наполягати.

2. Крок 2

   Фарш обсмажити з сіллю та перцем на невеликій кількості олії.

3. Крок 3

   Капусту тонко нашаткувати, цибулю тонко порізати півкільцями.

4. Крок 4

   Змішати капусту з цибулею і розтерти із сіллю та перцем. Залишити наполягати.

5. Крок 5

   Помідори нарізати тонко напівдольками, огірки дуже тонко кружальцями.

6. Крок 6

   Лаваш розрізати на дві частини. Кожну змастити майонезом. Викласти половиною листя салату.

7. Крок 7

   Відступивши від краю лаваша два пальці, викласти фарш (скільки вважаєте за потрібне, але не перекладіть, а то не зможете загорнути шаурму).

8. Крок 8

   Зверху покладіть капусту з цибулею, потім помідори, огірки.

9. Крок 9

   Загорніть акуратно, підгинаючи краї збоку, щоб вийшла закрита шаурма.

10. Крок 10

    Так зробіть 4 штуки (може вийде більше, залежить від кількості фаршу, що накладається).

11. Крок 11

    Залишіть просочитися хвилин на 20 у пакеті, потім розігрійте злегка в мікрохвильовій печі. Подавайте!