Шаурма З Індичкою Та Овочами

Майонез домашній змішати з подрібненим часником, залишити наполягати.

Фарш обсмажити з сіллю та перцем на невеликій кількості олії.

Капусту тонко нашаткувати, цибулю тонко порізати півкільцями.

Змішати капусту з цибулею і розтерти із сіллю та перцем. Залишити наполягати.

Помідори нарізати тонко напівдольками, огірки дуже тонко кружальцями.

Лаваш розрізати на дві частини. Кожну змастити майонезом. Викласти половиною листя салату.

Відступивши від краю лаваша два пальці, викласти фарш (скільки вважаєте за потрібне, але не перекладіть, а то не зможете загорнути шаурму).

Зверху покладіть капусту з цибулею, потім помідори, огірки.

Загорніть акуратно, підгинаючи краї збоку, щоб вийшла закрита шаурма.

Так зробіть 4 штуки (може вийде більше, залежить від кількості фаршу, що накладається).

Залишіть просочитися хвилин на 20 у пакеті, потім розігрійте злегка в мікрохвильовій печі. Подавайте!