Шашлички З Курячого Філе
-
Час на підготовку180 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Шашлички з курячого філе манять делікатністю м’яса, яке ніжно маринується у поєднанні соєвого соусу, меду та часнику. Завдяки золотистому обсмаженню на сковороді-гриль кожна скибочка зберігає соковитість і аромат маринаду. Легкий аромат цибулі створює баланс, підкреслюючи м’якість курки й додаючи нотки солодкої стерні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії370
-
Протеїни62
-
Жири3
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Щоб м’ясо лишалося особливо ніжним, маринуйте курку не менше трьох годин. Використовуйте червону чи солодку білу цибулю — вона додасть страві приємної солодкості. Подавайте шашлички з лимонною часточкою для свіжості.
Філе куряче нарізати невеликими шматочками.
У соєвому соусі розчинити рідкий мед, додати подрібнений часник.
Цибулю нарізати великими кільцями, змішати з філе, залити соусом і помістити в холодильник на 3 години.
Нанизати шматочки курячого філе на вимочені у воді дерев'яні шпажки.
Обсмажити на змащеній олією сковороді-гриль.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ