Основні Страви
Шашлики З Баранини У Йогуртовому Маринаді
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії271
-
Протеїни20
-
Жири20
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
1 Крок
У мисці змішайте йогурт, 0,25 чайні ложки солі, 2 щіпки чорного перцю, імбир, каррі, кумін та подрібнений часник. Вилийте в пластиковий пакет, додайте нарізану невеликими шматками баранину, перемішайте, закрийте щільно і відправте в холодильник на 45 хвилин.
2 Крок
Розігрійте гриль чи мангал.
3 Крок
Вийміть м'ясо з маринаду і надягніть на шампури. Посипте сіллю, що залишилася, і перцем. Смажте на грилі приблизно 6 хвилин для середнього прожарювання м'яса.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ