Шашлички з креветок та ананасів з кінзою

Як приготувати

1. Крок 1

   Креветки очистити, зберігши при цьому хвостик і розрізати кожну надвоє.

2. Крок 2

   Полити креветки оливковою олією, посолити та залишити маринуватися на п'ять хвилин. Потім обсмажити на дуже гарячій сковороді без додавання олії швидко, протягом однієї-двох хвилин.

3. Крок 3

   Нарізати ананас невеликими трикутними часточками.

4. Крок 4

   Нанизати на бамбукові шпажки половинки креветок, ананасові часточки і листочки кінзи - всього по парі. Полити соком лайма, посолити та поперчити.