Салат Із Помідорів Чері З Копченим Лососем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Салат із помідорів чері з копченим лососем — це гармонія свіжості та делікатної солоності. Яскравість чері поєднується з соковитістю гранату та трав’яними нотками свіжої кінзи й м’яти. Оливкова олія з яблучним оцтом додають легкості, а копчений лосось надає страві вишуканого шарму. Ідеально для витонченого аперитиву.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії316
-
Протеїни24
-
Жири18
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Щоб текстура салату була ще цікавішою, частину гранатових зерен роздушіть виделкою безпосередньо у страві. Якщо немає кінзи, використовуйте петрушку, а замість яблучного оцту підійде лимонний сік.
Для салату ріжемо помідори черрі навпіл
Крупно рубаємо кінзу та м'яту
Виймаємо будь-яким способом або вибиваємо дерев'яною ложкою зерна із половинки гранату
Змішуємо овочі, зелень та зерна гранату в салатнику
Заправляємо оливковою олією та ягідним укусом
У кулінарні кільця з боків викладаємо стінки з нарізаної червоної риби та всередину кожного кільця салат. Риба в принципі будь-яка, але найкраще підходить підкопчена
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ