Шарлотка з яблуками

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 180 градусів.

   

2. Крок 2

   Яйця збити з цукром і щіпкою солі до утворення світлої пишної маси.

   

3. Крок 3

   Просіяти борошно з розпушувачем та половиною кориці та акуратно змішати з яєчною масою.

   

4. Крок 4

   Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати кубиками і змішати з корицею, що залишилася.

   

5. Крок 5

   Форму для випікання змастити вершковим маслом.

   

6. Крок 6

   Викласти половину тесту у форму, потім розподілити шар яблук.

   

7. Крок 7

   Залити тестом, що залишився.

   

8. Крок 8

   Випікати шарлотку 50-60 хвилин, поки верх не стане золотистим, а дерев'яна шпажка, вставлена ​​в центр, не виходитиме сухою.

   

9. Крок 9

   Перекласти шарлотку на решітку і дати охолонути.

   

10. Крок 10

    Подавати шарлотку теплою або остиглою, при бажанні посипавши цукровою пудрою.