Шарлотка З Капустою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії176
- Протеїни7
- Жири7
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Ідеально як закуска, перекушування або прикраса святкового столу. Можна використовувати різні види капусти. Якщо берете пекінську, то час гасіння можна зменшити або пропустити. Смачного!
Капусту нашаткувати, присипати сіллю, пом'яти і припустити на сковорідці з дрібно порізаною цибулею із закритою кришкою хвилин 15. Якщо любите гостріше, можна додати перчик чилі, часник і т.д.
Збити яйця з сіллю та цукром, додати борошно та розпушувач.
Змішати капусту з|із| тестом і викласти в змащену маслом форму. Запікати в духовці при температурі 190-210 хвилин 35-40 (духовки у всіх різні), до рум'яності. А якщо за 10 хвилин посипати тертим сиром взагалі буде смакота (я робила без сиру — більш дієтичний варіант)!!!