Котлети з капусти

Як приготувати

1. Крок 1

   Відокремте листя капусти з голови, налийте холодну воду і варіть 10 хвилин.

2. Крок 2

   Цибуля, очистіть часник.

3. Крок 3

   Злийте воду з капусти, прокрутіть разом з цибулею та часником на м'ясну шліфувальну машину.

4. Крок 4

   Посолайте все, перець, додайте манної крупи і перемішайте.

5. Крок 5

   Налийте борошно і знову все добре перемішайте.

6. Крок 6

   Формуйте кульки, розкачайте сухариками і злегка запах, обсмажте з обох боків до золотисто -коричневого кольору. Ви можете служити із зеленою цибулею.