Перейти до вмісту

Шарлотка з динею

Шарлотка з динею
Шарлотка з динею — ніжна випічка, в якій поєднуються легкість пухкого бісквіту й соковита солодкість дині. В теплій ноті ванілі розкривається витонченість фруктового аромату, що огортає кожну скибочку. Страва особливо вдала у компанії холодної кульки ванільного морозива — для справжнього літнього затишку.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
9
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Замість звичайного вершкового масла для змазування форми можна використати трохи топленого, це додасть випічці м’якості. Диню краще вибирати щільну та ароматну — тоді шматочки не розпадуться під час випікання.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 180 градусів.

  2. Крок 2

    Диню очистити від насіння та шкірки, нарізати м'якоть невеликими шматочками.

  3. Крок 3

    У чаші міксера збити яйця із сіллю, звичайним та ванільним цукром до пишної піни.

  4. Крок 4

    Просіяти борошно та розпушувач.

  5. Крок 5

    Додати борошно з розпушувачем до яєць і замісити тісто консистенції густої сметани.

  6. Крок 6

    Додати в тісто диню та розмішати лопаткою.

  7. Крок 7

    Форму для випікання змастити вершковим маслом.

  8. Крок 8

    Викласти тісто у форму та відправити до духовки на .

  9. Крок 9

    Готовий шарлотці дати трохи охолонути на ґратах, перш ніж подавати.

  10. Крок 10

    Подавати шарлотку із кулькою морозива.

Поживна цінність

Калорії
204 ккал
Протеїни
5 г
Жири
3 г
Вуглеводи
40 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Шарлотка з динею

Як вийшло?

Відгуки