Шарлотка З Вівсяного Борошна

Нарізати кубиками яблука, викласти в окрему миску

Посипати цукром, корицею. Можна додати|добавляти| цедру апельсина. Загалом все, що душі завгодно, щоб було смачно. Залишити, нехай просочуються смаками

В окремій тарі збити яйця, добре збити, щоб|аби| маса трохи збільшилася в обсязі.

Додати до яєць вівсяне борошно, цільнозернове борошно, розпушувач, цукор (за смаком)

Перемішати все. Маса повинна бути в міру густою, в міру рідкою, можна сказати, що тягнеться

Духовку ставимо розігріватися до 180 градусів

Беремо силіконову форму (у мене така) викладаємо яблука та заливаємо все нашим тестом. Можна частину яблук викласти, залити тестом і суміш, що зверху залишилася.

У розігріту духовку ставимо нашу форму)

Залишаємо її там хвилин на 30-40 за тих же 180 градусів. Насправді краще стежити за процесом, після того, як хвилин 20 хоча б пройде. Можна проткнути зубачисткою або паличкою для поїдання суші і якщо тісто не залишається на них, то готове.

Витягуємо, даємо трохи охолонути. У цей час можна прикрасити. Я прикрашала кондитерською посипкою, можна полити зверху джемом, а можна і так залишити