Перейти до вмісту

Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом

Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
Ця печива поєднує в собі ніжність лохини, хрусткість грецького горіха та легку пряність кориці. Перепелині яйця надають випічці особливої пухкості, а заквітчане цукровою пудрою тісто ніби запрошує до затишної кавової паузи. Чудово смакує і до ранкової кави, й у колі близьких людей.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обов’язково підсушіть волоські горіхи на сухій сковороді — так вони видадуть більше аромату й не захолонуть у тісті. Якщо любите виразніший смак, спробуйте додати дрібку мускатного горіха разом із корицею.
  1. Крок 1

    Волоський горіх дрібно нарізати.

    Крок 1: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  2. Крок 2

    Розбити яйця, додати цукор та погашену соду.

    Крок 2: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  3. Крок 3

    Все ретельно перемішати.

    Крок 3: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  4. Крок 4

    Додати борошно і перемішати.

    Крок 4: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  5. Крок 5

    Додати корицю, ваніль та перемішати.

    Крок 5: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  6. Крок 6

    Додати нарізаний волоський горіх і попередньо вимиті родзинки. Все перемішати.

    Крок 6: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  7. Крок 7

    Додати лохину, ретельно перемішати.

    Крок 7: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  8. Крок 8

    Застелити форму пергаментом, викласти у форму тісто.

    Крок 8: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  9. Крок 9

    Поставити у духовку, розігріту до 180 градусів, на .

    Крок 9: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом
  10. Крок 10

    Дістати з духовки, нарізати на печиво і остудити. Подавати, остудивши і заздалегідь прикрасивши цукровою пудрою та ягодами лохини.

    Крок 10: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом

Поживна цінність

Калорії
272 ккал
Протеїни
5 г
Жири
10 г
Вуглеводи
43 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Печиво з голубиною, волоським горіхом та чорносливом

Як вийшло?

Відгуки