Шаньги з гречаної каші з сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Зварити гречану кашу до готовності.

2. Крок 2

   У кашу додати олію та яйце, ретельно розмішати і додати сир.

3. Крок 3

   Тісто тонко розкотити, вирізати з нього формочкою коржика.

4. Крок 4

   На середину кожного коржика покласти приготовану начинку, краї коржів загнути.

5. Крок 5

   Вироби викласти на деко, змащене маслом, і запікати в розігрітій духовці до готовності.

6. Крок 6

   Готові шаньги викласти на блюдо, подати сметану окремо, в соуснику.