Печериці З Беконом На Мангалі

Підготувати усі інгредієнти. Розпалити вугілля.

Гриби помити, відокремити ніжки від капелюшків.

Ніжки дрібно нарізати.

Натерти пармезан на дрібній тертці.

Подрібнити петрушку та часник.

Змішати сирний сир, пармезан, петрушку, часник та нарізані гриби. Поперчити, солити не треба.

Начинити капелюшки печериць сирною сумішшю.

Загорнути начинений гриб у скибочку бекону, проткнути зубочисткою. Виконати те саме з іншими грибами.

Смажити гриби на грилі, поки|доки| сир не розплавиться. Щоб гриби приготувалися швидше, їх можна щільно прикрити фольгою.

Подавати печериці з гарячими беконом.