Шакшука На Сніданок З Болгарським Перцем І Беконом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Шакшука на сніданок із болгарським перцем і беконом — це гармонія соковитого овочевого букета, димного бекону й ніжних яєць. Чарівний аромат свіжої зелені й тепла пікантність перцю обгортають, створюючи комфорт з перших ложок. Помідор дарує легку кислинку, а вміло просмажений бекон додає характеру і глибини цієї швидкої, насиченої страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії205
-
Протеїни16
-
Жири13
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Використовуйте найсолодший перець і стиглий помідор, щоб надати соусу виразної насиченості. Яйця додавайте поверх овочів, щойно основа стане соковитою, а не водянистою: так жовток залишиться ніжним, але не сирим.
Для шакшуки потрібно дрібно нарізати цибулю.
Нарізати бекон смужками.
Солодкий перець нарізати невеликими кубиками.
Помідор нарізати кубиками.
На добре розігрітій сухій сковороді обсмажити бекон і цибулю.
Додати помідори та перець і тушкувати кілька хвилин, постійно перемішуючи.
Розбити яйця.
Посолити та поперчити за смаком.
Дрібно посічену зелень додати в страву.
Шакшука на сніданок готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ