Оселедець У Соусі З Молок

Оселедець слід обробити на філе.

У сметану додати молоки, лимонний сік, хрін та цукор.

Усі інгредієнти обробити блендером до одержання однорідного соусу, при необхідності додатково протерти через сито.

Оселедець подати під соусом з картоплею і червоною цибулею, посипати кропом.