Оселедець Під Шубою З Домашнім Майонезом, У Супроводі Солодкого Зеленого Горошку Та Міні Моркви.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Оселедець під шубою з домашнім майонезом миттєво зачаровує класичним поєднанням пряної риби, ніжних овочів і ледь солодкого майонезу власного приготування. Шари моркви, буряка та молодої картоплі створюють гармонію смаку, а супровід із підсолодженого зеленого горошку та міні моркви додає делікатності й полегшує текстуру страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії429
-
Протеїни16
-
Жири35
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Для найкращого смаку охолоджуйте закуску мінімум 6 годин, щоб шари добре просочилися. Домашній майонез можна зробити на перепелиних яйцях для ніжнішого смаку й приємного кольору.
Оселедець обробити та нарізати філе тонкою соломкою.
Відварені овочі натерти на дрібній тертці.
Укласти інгредієнти у такому порядку промазуючи кожен шар майонезом: картопля, майонез, оселедець, майонез, морква, майонез, буряк, майонез, білок, жовток.
Викладаємо та декоруємо блюдо так як показано на фотографії.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ