Щавель Із Помідорами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії194
- Протеїни7
- Жири10
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Для м'якості смаку можна змішати готовий щавель з помідорами з вершковим маслом кімнатної температури. П'ятдесяти грам олії буде цілком достатньо.
Промийте щавель, дрібно наріжте, складіть у каструлю, залийте водою і додайте щіпку солі. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть десять хвилин|мінути|. Злийте воду.
Розігрійте масло на сковороді і смажте дрібно нарізану цибулю на повільному вогні, помішуючи, поки вона не стане м'якою. Додайте дрібно|мілко| нарізані помідори і готуйте, роздавлюючи їх лопаткою, ще двадцять хвилин.
Змішайте вміст сковороди з цукром і дрібно нарубаним кропом з петрушкою - готуйте ще дві хвилини. Відразу подайте.