Найбільші Шоколадні Кекси

1. У великій мисці змішайте борошно, какао, цукор та розпушувач. 2. Шоколад поламайте на шматочки та додайте до сухих інгредієнтів. 3. Міксером збийте яйця, розм'якшене масло та молоко. 4. Змішайте сухі та рідкі суміші, добре перемішайте. Для цих кексів не страшно, якщо будуть маленькі грудочки. 5. Розлийте суміш формочками для маффінів і випікайте в розігрітій до 180°С духовці близько 20-25 хвилин. Перевірте на готовність зубочисткою. 6. Шоколад порубайте та залийте гарячими вершками. Дайте хвилину постояти, тому перемішайте до однорідної шовкової консистенції. 7. Готові кекси покрийте ганашем та подавайте.