Шоколадний Кекс З Чорницею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Шоколадний кекс з чорницею дарує особливу ніжність завдяки поєднанню гіркого шоколаду, вологого какаового тіста та соковитих літніх ягід. Тонкий аромат шоколаду і свіжа ягідна кислинка створюють гармонію смаків у кожному шматочку, а пухка текстура перетворює цей десерт на улюблений домашній смаколик, який завжди зближує за столом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії342
-
Протеїни5
-
Жири19
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Щоби чорниця рівномірно розподілилася й не осіла на дно, обережно обваляй ягоди у невеликій кількості борошна перед додаванням у тісто. Якщо сезон чорниці минув, чудово підійдуть заморожені ягоди.
Масло (150 г) перетерти з цукром.
Додати 1 яйце і збити.
Просіяти борошно і додати розпушувач. Перемішати до однорідності.
Додати какао.
Влити молоко.
Збити до однорідної маси.
Порубати шоколад на невеликі шматочки.
Додати в тісто чорницю.
Обережно перемішати, щоб не пошкодити ягоди.
Змасти формочку маслом.
Викласти масу у форму.
Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 50 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ