Самбал По-Індонезійськи

Ананас - 1 штук

Сік лайма - 1 столових ложок

Цибуля-шалот - 1 штук

Цукор - 2 чайні ложки

Огірки - 4 штуки

Соєвий соус - 1 столових ложок

Інструкція приготування

Подавайте самбал до м'яса з каррі або м'яса на грилі.

1 Крок

У мисці змішайте дрібно нарізаний ананас, дрібно нарізані огірки та подрібнений шалот. Додайте цукор, соєвий соус та сік лайма. Посоліть до смаку.

2 Крок

Все добре перемішайте, накрийте плівкою і поставте в холодильник на 1:00, щоб дати смакам змішатися.