Цей салат — літня класика, де соковиті помідори зустрічаються з оксамитовим червоним базиліком та ніжною гостротою свіжої цибулі. Оливкова олія об’єднує всі складники у гармонійний букет, що освіжає кожен ковток. Ідеальний супровід до легкої вечері або як яскрава закуска для дружньої зустрічі.
Використовуйте стиглі, щільні помідори для максимальної соковитості та аромату. Червону цибулю варто коротко замочити у холодній воді — це прибере зайву гіркоту та додасть м’якості смаку салату.
Помідори помити і порізати
Очистити і нарізати червону цибулю, змішати її з помідорами
Помити пучок базиліка, порвати листя руками, помістити отримане до томатів та цибулі
Додати сіль та перець, заправити салат оливковою олією і відразу ж подавати до столу
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ