Салат "Весна"

Нарізати обмитий та відсушений зелений салат, покласти гіркою у салатник.

Навколо салату розташувати нарізані кружальцями морква, помідори, картопля, редиску, огірки, а також зелена цибуля.

У центрі гірки зеленого салату розмістити кружечки зварених круто яєць.

Зі сметани, оцту та цукру приготувати соус.

При подачі на стіл салат трохи посолити; соус подати окремо у соуснику.