Рецепт взято з книги «Святкові салати та закуски. Дуже просто».
Печериці нарізати соломкою, злегка обсмажити в олії, охолодити і змішати з нарізаним тонкою соломкою листям салату.
Заправити салат олією та оцтом за смаком, посолити, поперчити.
Додати великі шматочки горіхів та акуратно перемішати.